Kalamar Kızartma Sosu Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Kalamar Kızartma Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kalamar kızartma sosu; Kalamar deniz canlılarından olan ve lezzeti çok tercih edilen bir balık çeşididir. Özellikle balık sofralarının vazgeçilmezi olan kalamarın evde yapılışında veya restoranlarda yapıldığında her zaman yanında kullanılan sarımsaklı tarator sosu vardır. Bu sos kalamara eşlik ederek lezzetine lezzet katmakta ve tavada kızartılmasındaki ağırlığı alarak tadını hafifletmektedir. Hazır olarak dışarıda sıkça tüketilen bu ikili evlerinizde de rahatlıkla yapmayı denemeniz gereken bir lezzettir. Kalamar kızartma sosu, yapımı çok kolay olan bir sos çeşididir. Burada asıl önemli olan kalamarın işlemlerinin biraz uzun sürmesidir. O nedenle de önce sosun hazırlanıp dolapta bekletilmesi sonra kalamarlara işlem yapılması gerekmektedir.


Kalamar kızartma sosunun malzemeleri

  • Üç yemek kaşığı dolusu zeytinyağ,
  • İki dilim bayat somun ekmek,
  • İki yemek kaşığı ceviz içi ezilmiş,
  • Bir yemek kaşığı süzme yoğurt,
  • İki adet ezilmiş sarımsak dişi,
  • Yarım limon suyu,
  • Yarım çay kaşığı tuz,

Kalamar kızartma sosu nasıl yapılır?


Öncelikle kalamar kızartma sosu için gereken bayat ekmeklerin içinin iyice ufalanması gerekir. Daha sonrasında derin bir kâse içerisine ufalanmış bayat ekmekler, limon suyu, ceviz ezilmiş sarımsak, zeytinyağ, süzme yoğurt, mayonez ve tuz ilave edilerek mutfak robotu içerisine yerleştirilir. Robottan geçirilen tüm karışım daha sonra istenen kıvama geldiğinde tekrar bir derin kap içerisine konularak ortalama buzdolabında bir iki saat bekletilir. Daha sonrasında ise kızartılan kalamar ile servis yapmak üzere hazır hale gelir.

Afiyet olsun.

Kalamar Kızartma Sosu Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Yalancı Kalamar Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı Kalamar Tarifi ve Malzemeleri

Kalamar Türleri Nelerdir?

Kalamar Türleri Nelerdir?

Dev Kalamarların İlk Keşfedilişi

Dev Kalamarların İlk Keşfedilişi

Gebelikte Kalamar Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Gebelikte Kalamar Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Kalamar Tarifi ve Malzemeleri

Kalamar Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kalamar Sırtısı Avı

Kalamar Sırtısı Avı

Güncel

Kalamar Mezesi Tarifi ve Malzemeleri

Kalamar Mezesi Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kalamar Avı Nasıl Yapılır?

Kalamar Avı Nasıl Yapılır?

Kalamar Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kalamar Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Izgara Kalamar Tarifi ve Malzemeleri

Izgara Kalamar Tarifi ve Malzemeleri

Kalamar Kemiği Önemi

Kalamar Kemiği Önemi

Kalamar Tava Tarifi ve Malzemeleri

Kalamar Tava Tarifi ve Malzemeleri

Kalamar Izgara Tarifi ve Malzemeleri

Kalamar Izgara Tarifi ve Malzemeleri

Kalamar Helal  mi?

Kalamar Helal mi?

Kalamar Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Kalamar Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Kalamar nasıl pişirilir, kalamar pek çok kişinin severek tükettiği bir deniz ürünüdür. Özellikle balık sofralarında kalamar tava, kalamar güveç, kalamar dolması, ı[...]

Hamilelikte Kalamar Hamilelikte Önerilen Kalamar Tarifleri

Hamilelikte Kalamar Hamilelikte Önerilen Kalamar Tarifleri

Hamilelikte Kalamar, Bebek bekleyen bir anne olarak, günlük beslenme programınıza dahil edeceğiniz gıdaları seçerken kaygılı olabilirsiniz. Deniz ürünleri sıhhatli bir[...]

Kalamar Kalori Kalamar Pişirme Yöntemleri

Kalamar Kalori Kalamar Pişirme Yöntemleri

Kalamar Kaç Kalori, Kalamar, deniz ürünlerine meraklı çoğu kişinin vazgeçilmezlerinden biridir. Türlü şekillerde pişirilebilen kalamar beraberinde genellikle, yoğurtlu[...]

Dondurulmuş Kalamar Tarifi ve Malzemeleri

Dondurulmuş Kalamar Tarifi ve Malzemeleri

Dondurulmuş kalamar tarifi: Dondurularak buzlukta saklanan ve gerektiği anlarda hazır bir şekilde çıkartılıp kızartılan bir besindir. Birçok kişi tarafından sevilmekte[...]

Kalamar Kızartma Tarifi ve Malzemeleri

Kalamar Kızartma Tarifi ve Malzemeleri

Kalamar kızartma, içi yumuşacık ve dışı çıtır çıtır olan bir balık türünün kızartmasıdır. Bu kızartma türünü genelde dışarıda yeriz çünkü zor bir yeme[...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6